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Disponible sur place ou à l'emporter 
 N'hésitez pas a commander 
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Chez les petites artisanes nous prenons un soin tout particulier à changer notre carte en fonction des saisons. Nous sommes attentifs  à l’origine de chacun de nos produits et nous favorisons avant tout les produits suisses.
N'hésitez pas à nous faire part de vos intolérances ou de vos préférences nous sommes là pour vous 

 

P'tit Dej 

Alia : tranche de pain, avocat, graine , feuille de chêne, tomate, grenade                   11 CHF

Caroline: tranche de pain, avocat, bacon, oeuf au plat, ciboulette, feuille de chêne, tomate, grenade                                                                                                                                     14 CHF

Ingrid: tranche de pain, fromage frais, saumon suisse mariné , citron, feuille de chêne, tomate, graines, grenade                                                                                                      15 CHF

Larmina: tranche de pain, houmous au citron, avocat, feuille de chêne, tomate, grenade                                                                                                                                                           12 CHF

Lila: tranche de pain, oeuf brouillé, ciboulette, ricotta, feuille de chêne, tomate, graines, grenade                                                                                                                                  13 CHF

Giula: Gauffre avec sauce au choix: sirop d'érable, sauce chocolat maison ou sauce caramel maison                                                                                                                                     10 CHF

Pénélope: brioche perdu, fruit de saison, caramel, chantilly                                                                                                                                                                                                             11 CHF

Paola: pancake avec sauce au choix: sirop d'érable, sauce chocolat maison ou sauce caramel maison                                                                                                                                    13 CHF

Bonnie: brisher maison, fruit de saison, noisette et amande                                         6,90 CHF

Les tartines

Valéria : concassé de tomate à l'ail, aubergine grillées, courgette grillées, poivron marinés, oignons caramelisés, pickles d'oignons                                                                          18,50 CHF

Daphnée : crème de Feta, feuille de chêne, kefta de boeuf, tomate, concombre, oignon rouge, yaourt à la menthe                                                                                               18,50 CHF

Heidi: fondue à notre façon, pickles d'oignons, cornichon, viande séchée des Grisons                                                                                                                                                          18,50 CHF

Lola :fromage de chèvre frais, tapenade d'olives noires, roquette, jambon cru, tomate cerise, tomate séchée                                                                                                                 18,50 CHF

Les salades 

Eva :feuille de chêne, roastbeff, pomme de terre rôtie, chou fleur, carotte, oignon mariné, chips de kale, noisette grillée                                                                                          19,50 CHF

Tess : feuille de chêne, poulet au paprika, courge rôtie, carotte, mais, chou rouge, haricot rouge, datte, coriandre                                                                                                   19,50 CHF

Sarah : Quinoa, falafel, carotte, betterave rouge et jaune, épinard, houmous au citron, sésame grillée                                                                                                                   19,50 CHF

Anne: riz sauvage, roquette,feta, saumon mariné, carotte, basilic, graine de tournesol                                                                                                                                                        19,50 CHF

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